alpuris
Honig Millefiori Ponte Valentino, Bleniotal/Tessin
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Ein crèmiger Honig für alle Liebhaber:innen eines aussergewöhnlich aromatischen, frisch-fruchtigen Alpenblütenhonigs.
Der aktuelle Jahrgang von Mareika Schäfer zeigt zusätzlich zu den Linden- und Blütennoten auch noch schöne, feine und gut eingebundene Kastanienaromen - ein wirklich eindrückliches Geschmackserlebnis!
Herkunft: Tessin, Schweiz.
Zertifikate, Auszeichnungen: Imkerin Mareika Schäfer arbeitet nach den Richtlinien von BioSuisse.
Ernte 2022,
Degustationsnotizen von Patrick Zbinden im Frühling 2023
Farbe: |
beige |
Textur: |
cremig |
Aromen: |
würzig (Anis, orientalische |
Intensität: |
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Süsse: |
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Abgang: |
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