alpuris

Miel de fleurs alpines Abeilles foncées Diemtigtal/Berne

CHF 22

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Ce miel du magnifique parc naturel contient toute la richesse des fleurs des prés, des pissenlits au printemps aux roses alpines en été.

Sur les photos, vous pouvez voir la maison des abeilles réalisée par l'apiculteur Christoph Wissler et le magnifique paysage naturel de la vallée du Diemtig à Berne.

Origine : Oberland bernois, Suisse.

Récolte 2022,
Notes de dégustation de Patrick Zbinden en février 2023

Couleur:
brun clair
Texture:
cristalline
Les saveurs: fruité (figues sèches, citron confit), torréfié/malté, animal (cuir)
Intensité:
Douceur:
finir:

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