Attitude d'ensemble

L'apiculture et la connaissance de l'élevage des abeilles étaient déjà un sujet important dans la Rome antique. L'apiculture jouait également un rôle majeur chez les Allemands, mais c'était surtout l'hydromel et moins le miel qui faisait le bonheur des Allemands.

Un développement décisif a pris l'apiculture au Moyen Âge européen, quand avec l'apiculture forestière ("Zeideln") et la maison resp. L'apiculture de jardin deux types d'apiculture étaient répandus.

À une hauteur d'environ six mètres, les Zeidler ont creusé des cavités dans le bois de conifères de la forêt, laissé un trou d'entrée ouvert et fermé ce nid avec des planches.

Cependant, ce type d'apiculture était difficile et dangereux, c'est pourquoi les gens ont rapidement commencé à rapprocher les abeilles des habitations. Au début, on utilisait des paniers tressés et des ruches en rondins (troncs d'arbres évidés), avec lesquels le miel ne pouvait être récolté qu'en découpant le rayon de miel et en endommageant ainsi le nid d'abeilles.

Ce n'est qu'au milieu du XIXe siècle que le pasteur américain Langstroth met au point des peignes mobiles et amovibles dans des cadres. Une autre avancée a été l'introduction de l'extracteur de miel, qui a encore accru l'efficacité de l'apiculture.

Le développement des magazines modernes remonte également à Langstroth, car grâce à de longues recherches, il a pu déterminer la distance idéale entre les cadres mobiles. Ainsi, les apiculteurs avaient enfin à leur disposition une ruche mobile avec laquelle ils pouvaient transporter les abeilles vers les meilleurs lieux d'alimentation et vers des fourrages changeants.

En Suisse, les boîtes suisses traditionnelles sont encore courantes aujourd'hui, souvent à proximité des fermes. Ces habitations d'abeilles permanentes ressemblent à de petits chalets, à l'extérieur se trouvent les trous d'entrée généralement colorés pour les abeilles. Les apiculteurs peuvent facilement s'occuper des abeilles à l'intérieur de ces maisons miniatures.